Οδοιπορικό στην Ανδριανούπολη

Οδοιπορικό στην Ανδριανούπολη

Ένα Σαββατοκύριακο στην κοντινή Ανδριανούπολη ήταν η αφορμή αυτού του ταξιδιού. Ξεκινήσαμε από τη Θεσσαλονίκη και μετά από περίπου πέντε ώρες φτάσαμε στην Ανδριανούπολη περνώντας από τα ελληνοτουρκικά σύνορα και συγκεκριμένα από τις Καστανιές.

Αφού τακτοποιηθήκαμε στο ξενοδοχείο μας στο Rys (καταπληκτκό και με θέα σε ολόκληρη τη πόλη)ξεκινήσαμε για τη πρώτη γνωριμία μας με τη πόλη.

Η πόλη αυτή είναι ιστορική πόλη της σημερινής Τουρκίας, στην Ανατολική Θράκη, πολύ κοντά στα σύνορα με την Ελλάδα και τη Βουλγαρία. Ιδρύθηκε από τον Ορέστη κατά τη μυθολογία και είχε το όνομα Ορεστιάδα. Μετονομάστηκε σε Αδριανούπολη από τον Αυτοκράτορα Αδριανό ,ο οποίος ίδρυσε τη πόλη το 125 μ.Χ. και η οποία υπήρξε πρωτεύουσα της Οθωμανικής αυτοκρατορίας για περίπου 90 χρόνια. Αργότερα η διοίκηση του κράτους μεταφέρθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1453.

Διαθέτει εντυπωσιακά τζαμιά, παραδοσιακά τούρκικα χαμάμ, μουσεία καθώς και παζάρια και αγορές που την κάνουν έναν πολύ ενδιαφέρον τουριστικό προορισμό.

Στο ταξίδι μας αυτό επισκεφτήκαμε το τζαμί Selimiye, που θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα αριστουργήματα της οθωμανικής και τουρκικής αρχιτεκτονικής. Χτίστηκε μεταξύ του 1568-1574 και έχει τέσσερις μιναρέδες, οι οποίοι έχουν ύψος περίπου 70 μ. Δημιουργός του είναι ο Sinan, Οθωμανός αρχιτέκτονα του 16ου αιώνα και περιλαμβάνει σχολείo, μια σκεπαστή αγορά, μια βιβλιοθήκη και ένα ρολόι. Ο Sinan μάλιστα θεωρούσε το Selimiye το καλύτερο έργο του. Σήμερα συμπεριλαμβάνεται στα Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.

Το επόμενο που πρέπει να δείτε είναι το Eski τζαμί του 1414 που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και ιδρύθηκε από τον Εμίρ Σουλεϊμάν. Αποτελούσε, μάλιστα, λόγω θέσης το θρησκευτικό και εμπορικό κέντρο της Αδριανούπολης την εποχή αυτή.

Αυτό που πραγματικά όμως ξεχωρίζει είναι το Μουσείο Υγείας στο συγκρότημα του Sultan Bayezid II. Το Bayezid Külliyesi, χτίστηκε μεταξύ 1484 – 1488 από τον 8ο Οθωμανό Αυτοκράτορα Σουλτάνο Βαγιαζήτ Β' που ήταν γιος του σουλτάνου Μεχμέτ του Πορθητή και είναι ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά κτίρια της Αδριανούπολης.

Καλύπτει μια μεγάλη έκταση η οποία περιλαμβάνει τζαμί, νοσοκομείο, λουτρά, ιμαρέτ, κουζίνα, αποθήκες κ.α. Το μουσείο αυτό διαθέτει σχεδόν 100 τρούλους. Στο κέντρο του δεσπόζει ένα μνημειώδες τζαμί με μονό τρούλο και 2 μιναρέδες ενώ στη δυτική πλευρά βρίσκεται το κτίριο του παλιού νοσοκομείου που πλέον έχει μετατραπεί σε μουσείο αφιερωμένο στην ιστορία της ιατρικής και των θεμάτων υγείας και ανήκει στο Πανεπιστήμιο Trakya της Αδριανούπολης. Αρχικά το νοσοκομείο δεχόταν διάφορους ασθενείς, στη συνέχεια όμως νοσήλευε ασθενείς με ψυχικές ασθένειες τους οποίους μάλιστα προσπαθούσαν να θεραπεύσουν με τη μουσική, την υδροθεραπεία, τα βότανα καθώς επίσης και με φαρμακευτικές αγωγές. Είναι ένα ενδιαφέρον και πολύ διαφορετικό μουσείο στο οποίο θα δείτε θέματα που αφορούν στη χειρουργική, τη σωστή διατροφή ενώ εντυπωσιακό είναι το τμήμα με τα αντίδοτα δηλητηριώδη φιδιών.

Η Ανδριανούπολη φημίζεται επίσης για τα ψώνια της στις περίφημες κλειστές αγορές ή αλλιώς τα παζάρια της. Τα πιο αξιόλογα είναι το Ali Paşa, που χτίστηκε το 1560 από τον Hersekli Semiz Ali Pasha, αυτή στο συγκρότημα του Selimiye τζαμί και το Bedesten κοντά στο Eski τζαμί.

Η πόλη είναι γνωστή και για τις γεύσεις της, οπότε ανάμεσα σε τζαμιά, παζάρια και χαμάμ, δοκιμάστε τα αμυγδαλωτά τους, τα μπισκότα με το φιστίκι, τα λουκούμια τους, το παγωτό καϊμάκι και φυσικά τον βουτυράτο μπακλαβά με φιστίκι τύπου Αιγίνης. Η ίδια η πόλη φημίζεται για τα τηγανιτά κεφτεδάκια και το συκώτι, οπότε μην τα παραλείψετε. Ξεχωριστός είναι και ο γύρος της (doner) αλλά και ο φυσικός χυμός φρούτων που θα βρείτε στο δρόμο από διάφορους μικροπωλητές. Εγώ δοκίμασα το ρόδι.

Φυσικά θα πρέπει να επισκεφτείτε και ένα τούρκικο χαμάμ. Ένα από τα παλιά παραδοσιακά λουτρά είναι το Saray Hamami, το μοναδικό που έχει απομείνει από το πρώτο παλάτι μετά την άλωση της Αδριανούπολης. Φυσικά θα βρείτε και άλλα στη πόλη.

Τέλος ένα πέρασμα από τη σύγχρονη πόλη αξίζει το κόπο καθώς θα δείτε μαζεμένα πολλά και ψηλά κτίρια που έρχονται σε πλήρη αντίθεση με τη παλιά πόλη και έτσι να συγκρίνεις το παρελθόν με το μέλλον.

Στη συνέχεια επισκεφτήκαμε και το Καραγάτσι, την παλιά Ορεστιάδα. Το Καραγάτσι, γνωστό στα ελληνικά ως η Παλαιά Ορεστιάδα, είναι προάστιο της Αδριανούπολης στη βορειοδυτική Τουρκία στα σύνορα με την Ελλάδα. Το Καραγάτσι απέχει 4 χλμ. νοτιοδυτικά από το κέντρο της Αδριανούπολης, απέναντι από τον ποταμό Έβρο και απέναντι από το ελληνικό χωριό Καστανιές. Πρόκειται για ένα υπέροχο προάστειο της Ανδριανούπολης, με δέντρα, νερά και πολύ ωραίο κλίμα. Εδώ θαυμάσαμε τον υπέροχο Σταθμό του τρένου με τη καλοδιατηρημένη ατμομηχανή και το βαγόνι του Οrian Εxpress, τα οποία είναι επισκέψιμα.

Εδώ υπάρχει και η Σχολή Καλών Τεχνών με 9000 φοιτητές. Το ελληνικό στοιχείο είναι εμφανέστατο στα όμορφα σπίτια, όσα σώζονται καλοδιατηρημένα με διάφορες χρήσεις πλέον (ξενοδοχεία, καφέ, εστιατόρια, καταστήματα ) και φυσικά υπάρχει το μνημείο της Συνθήκης της Λοζάνης με την οποία το 1923 η Ορεστειάδα πέρασε στη Τουρκία.

Η Ανδριανούπολη είναι ένας τουριστικός προορισμός που θα σε εντυπωσιάσει με τις γεύσεις και τα αρώματα της καθώς επίσης και με τα αρχιτεκτονικά της επιτεύγματα και την ιστορία της.